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Menu Dégustation



...et en ajoutant 28$ à votre plat principal...




Mise en bouche
Bouchée, au gré du chef, pour vous mettre en appétit…



Choix de potages

Le potage du Communard ou la bisque de crustacés.




Duo d’entrée
Focaccia de légumes grillés
Fondue fromagère

 
 

Trilogie gourmande
Tartare de boeuf
Pavé de tomates confites
Tian de fruits de mer
 


Entremets glacé

Sorbet maison



Plat principal au choix
Faites un choix parmi tous les plats principaux
que vous retrouvez sur la carte
.




Triade de douceurs et infusion

Mousse au chocolat blanc et porto
Gâteau mousse praliné
Crème brulée à l'érable