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Jeudi le 15 octobre



Potage du Communard
Intuition du moment.

 

  
 
Entrées à la carte

 Carpaccio de betteraves et feta
Fines tranches de betterave parsemées de
fromage mariné et verdure.

4.50 
    
 Assiette charcutière
Cretonnade de canard et terrine du moment servies 
avec mesclun  et croûtons 
5


 
    
 Tartare de bœuf
Tartare traditionnel, frites Cajun et mayonnaise maison.
7 
 
 


 Pennine à la Gigi
Pâtes courtes en sauce rosée garnies de bacon, 
prosciutto et champignons.
20 
    
 Salade tiède au poulet
Poulet et légumes poêlés au cari sur une laitue composée, 
vinaigrette maison et nouilles frites.
21 
 


 Joue de porc braisée
Joue confite au vin blanc sur une purée de pommes de terre nappées 
d’une sauce tomatée avec légumes du moment.
22
  
 Bassa homardine
Poisson à chair blanche poché servi avec une sauce veloutée 
de crustacés, riz jasmin et légumes du moment
22
 



Choix de douceurs et infusion